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A Senorbì |
A SENORBÍ, TRA NATURA, TRADIZIONI E STORIA
Il Ristorante Severino di Senorbì è una struttura moderna all'interno dello Sporting Hotel Trexenta.
È articolato in due ampie sale che permettono di organizzare pranzi e
cene per eventi ed occasioni speciali con numerosi invitati.
Potrete gustare le specialità della cucina sarda e internazionale. La
lista dei vini propone vini sardi di ottimo livello provenienti dalle
migliori cantine dell'Isola.
Senorbì è a circa 40km da Cagliari, nella Trexenta, una zona agricola
ricca di tradizioni e di storia. Per saperne di più visita il sito
dello Sporting Hotel Trexenta.
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Lo Chef consiglia
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Antipasti:
Cozze e Ostriche gratinate alla Severino.
Primi:
Pappardelle Mare e Monti, Ravioli (caserecci)al profumo di porcini.
Secondi:
Trancio di Pesce spada all'aceto balsamico e mentuccia, Filetto di Pesce allo zafferano e salvia.
Dessert:
Panna cotta allo zafferano,seadas (caserecce)
Frutta:
Composizione di Frutta
Dolcetti Sardi della Casa
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